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SAN JOSE, COSTA RICA
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Nuestros productos
Panes salados y lo dulces
Productos dulces y salados, hechos con harina de trigo y ciclos de fermentación largos, con un suave sabor ácido característico de la masa madre y apoyando una mejor digestión. Estos detalles permiten disfrutar de algo saludable y delicioso.
Pan de trigo, fermentado con masa madre, proceso de larga fermentación, con harina de trigo integral, linaza y avena, aceite de oliva y agua. Ideal para comer al estilo español con jamón o aceite de oliva, o también comerlo solo y disfrutar el suave sabor ácido característico de la fermentación con masa madre.5 CRC
Pan de trigo, con avena y masa madre, usando una fermentación larga. Ideal para montar unos huevos revueltos y sellar con la grasa de la tocineta frita. Reforzado con la fibra y proteína que le aporta la avena para asegurar la energía en estos días cargados de actividades.4 CRC
Pan de trigo, fermentado con masa madre, larga fermentación, con fibra de trigo integral, linaza y avena. Sin grasa ni azúcar. Ideal para reforzar la alimetación diaria con más fibra y proteínas, sin perder el placer del suave sabor ácido del pan, que se puede comer aún sin calentar.5 CRC
Pan de trigo, avena, linaza, masa madre, arandanos y nueces y una fermentación larga. Ideal para acompañar un desayuno o almuerzo con queso crema y jalea para contrastar con el sabor ligeramente dulce que le da el proceso natural de fermentación con los arándanos y la masa madre.6 CRC
Pan Integral con cúrcuma, tiene harina integral, harina blanca, avena integral y linaza en grano. Ideal para acompañar con mermelada, o quizás con aguacate y una rodaja de tomate, y así fusionar conceptos en un "sandwich saludable".6 CRC
Pan multigrano, con un toque picante para estimular ese ciclo de sabores en nuestra alimentación para lograr una saciedad saludable, y respetando el proceso de larga fermentación con masa madre. Empaque con 1 unidad.6 CRC
Pan integral con semillas de linaza, girasol, amapola y calabaza. 6 CRC
Pan masa madre, integral con Cacao Nibs6 CRC
Pan para acompañar sus hamburguesas, hecho en base a masa madre, pero reforzado con leche y mantequilla.4 CRC
Panes de trigo, avena, linaza, masa madre y ciclo largo de fermentación. Surtido de sabores a elegir (arándanos con nueces, cúrcuma, multigrano, blanco, semillas o cacao nibs). Ideales para acompañar tostados como bocas o aperitivos con mermelada, algún dip o spread, y así fusionar sabores saludables y nutritivos.6 CRC
Pan blanco con avena y masa madre.2 CRC
Pan integral multigrano con avena integral, semillas de linaza. En version pequeña, excelente para bocas.2 CRC
Pan Integral con arándanos y nueces en una version pequeña de 250gms para bocas. 2 CRC
Pan Integral con cúrcuma de 250gms, tiene avena integral y linaza en grano.2 CRC
Pan multigrano, con un toque picante para estimular ese ciclo de sabores en nuestra alimentación para lograr una saciedad saludable, y respetando el proceso de larga fermentación con masa madre. Empaque con 1 unidad.2 CRC
Pan Integral con semillas de linaza, girasol, amapola y calabaza, 280gms2 CRC
Pan mini integral con cacao nibs de 250g2 CRC
Masa de trigo con proporción integral, con proceso largo de fermentación, pre-horneado para una comida deliciosa y con menor tiempo de preparación pero mayor sabor, porque en la pizza, la base es de lo más importante.4 CRC
Rollo de canela artesanal, usando proceso de elaboración basado en larga fermentación, y sin levadura comercial, solo masa madre, endulzado con tapa dulce, armado con leche y mantequilla de vaca y aromatizado con canela. Listo para disfrutar. Bandeja con 2 unidades.4 CRC
Queque de banano con avena, linaza, coco, nueces, pasas, chocolates y endulzado con tapa dulce. Su húmedo centro nos provee una apetitosa rebanada nos sustenta para tomarnos una taza de café y compartir en buena compañía.8 CRC
Galletas con avena, linaza, coco, chocolates, endulzadas con tapa dulce, mantequilla listas para comparitr con un rato agradable.3 CRC
Biscotti con almendras, coco, linaza y avena, endulzados con tapa dulce, listos para acompañar una linda conversación con café4 CRC
Biscotti de chocolate, con almendras, coco, linaza y avena, endulzados con tapa dulce, listos para acompañar una linda conversación con café4 CRC